Gyllen Linds Bageri Vörtbröd russin

Vörtbröd – beskrivning

Gyllen Linds Bageri vörtbröd med russin är ett kryddat matbröd med vört av korn och sirap.

Russin, pomeransskal, ingefära och kryddnejlika ger den mörka, söta smaken. Brödet passar till julskinkan, osten eller bara med smör till kaffet.

Vörtbröd – höjdpunkter

Surdeg av råg och vete
Surdegen ger saftig smulstruktur åt brödet.
Kryddor och russin
Pomerans, ingefära, nejlika och russin ger julsmak.

Vörtbröd – innehåll

Ingredienser: Vetemjöl, vatten, fullkornsmjöl av råg, sirap, vört av korn (7 %), russin (3 %), surdeg av råg och vete, vetegluten, salt, jäst, rapsolja, druvsocker, pomeransskal, ingefära, kryddnejlika, kornmalt
Näringsvärde per 100 g: Energi 1150 kJ (280 kcal), fett 2,2 g, kolhydrater 54 g (varav sockerarter 9,7 g), fiber 4,8 g, protein 8,6 g, salt 1,2 g
Varumärke: Gyllen Linds Bageri