Snövittårta med vaniljkräm och bigarråer

Snövittårta är en tårta på sockerkaksbotten och nötmarängbottnar med romdoftande bigarråer, riven mandelmassa och vaniljkräm, allt bundet med grädde. Många lager och smaker samsas utan att tårtan känns tung.

För kalas och möten räcker den till flera bitar kring fikabordet.